11月中新開的雞二拉麵,前兩個星期就想去吃吃看,但都大排長龍,今天過剛好看到外面排隊的人潮少很多,馬上就去排隊✌️
進去店裡有很客氣的服務人員教你如何使用機器,如果是第一次吃,店員很有耐心的介紹拉麵,在他的推薦下點了醬油小雞二(小碗)跟鹽味小小雞(小小碗),他建議我們第一次吃看看他們的細麵,下次再試試看粗的比較看看👌點完後在下面椅子區等一下下,就有店員帶我們到二樓的座位,真心覺得沒有連一樓都當座位有點可惜,畢竟師大的店租那麼貴,空間只擺機器有點浪費。
一樓點餐跟等候區
雞二拉麵菜單
雞湯底有三種:醬油、鹽味、麻辣(店員形容辣度像外面麻辣鍋的中辣)
大小有分三種:小小(小小碗)、小碗、大碗
‼️認真覺得女生小小碗就夠了,甚至有可能吃不完
‼️男生小碗也有可能吃不完真的很大
魚湯系列
下次試試看魚湯系列,店員推薦第一次可以試試看雞湯底
到二樓的時候把剛剛點拉麵的單子給師傅。才會開始製作拉麵,所以要再微等一下我們點了小雞醬油跟小小雞鹽味
小雞醬油拉麵
照片可能看不出來可是真的非常大碗,就是其它店的大碗的份量,上面滿滿的豆芽菜跟三塊豬肉,整碗湯都是蒜味,又香又濃郁,不會太鹹,豬肉又很嫩不會太肥也不會太乾太瘦,恰到好處重點是麵條十分的Q,很有嚼勁,一點也不會爛,光麵條可能就會得到95分再加上湯頭有99分,剩下的一分就是太大碗害我們吃不完被扣分🤪
我因為不敢吃豆芽菜請店家幫我另外分開,給朋友吃,鹽味比起醬油鹹很多😂湯頭也很濃,裡面比較特別的是,當你覺得有點膩的時候,可以喝湯,湯裡面充滿生洋蔥,脆脆的很清新舒爽的感覺,有加到分,雖然我個人私心喜歡醬油口味,但鹽味也不錯,給他90分
‼️下次來要記得跟師傅調鹹度
✔️結論
整體來說95分♥️,拉麵都在標準以上,尤其是醬油拉麵,滿滿的蒜味深得我心,只是吃完可能嘴巴的味道很重,因為麵裡面的用料不手軟,加了很多蒜跟洋蔥,排隊如果30分鐘以內,非常推薦嘗試看看,很開心師大附近又有比較好吃的店,下次還會去吃😍co值算附近高的,整體好吃及cp值得分90分👍
🤡純屬個人意見🤡
店家資訊
地址:台北市羅斯福路三段139號